Falstaff-Verkostungsnotiz 2023 – 93 Punkte: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Reife gelbe Tropenfrucht, etwas Papaya und Mango, zarte Blütenhonig, etwas Biskuit. Komplex, saftig, elegant, eingebundene Fruchtsüße, weißer Pfirsich, feiner Säurebogen, harmonisch, ein stoffiger Speisenbegleiter
Burgunder Sekt
Alk.: 12,5 %
Sekt Austria Reserve g.U.
Füllmenge: 0,75
Ausbau: traditionelle 48 Monate Hefereifung
