Magma

Alk.: 13,0 %
Füllmenge: 0,75l
Ausbau: kleine offene Bottichgärung

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Über dieses Produkt

In den Tihany-Kraterkesseln, geprägt von großen Temperaturschwankungen und Tuffgestein, ist Kékfrankos unsere Nummer-eins-Sorte. Magma ist der Kékfrankos aus unserem Ráta-Weingarten.

Wichtige Aspekte seiner Herstellung: ökologischer Anbau, Handlese, kleine offene Bottichgärung, manuelles Unterstoßen und eine 10- bis 12-monatige Fassreifung. .

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