Falstaff-Verkostungsnotiz 2023: Mittleres Kupferrot, Orangereflexe, sehr feines Mousseux. Kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig, getrocknete Marillen, floraler Touch unterlegt. Straff, rote Waldbeeren, frischer Säurebogen, rote Johannisbeeren, mineralisch-zitronig im Nachhall.
Rosé de Saignée
Alk.: 12,5 %
Sekt Austria Reserve g.U.
Füllmenge: 0,75
Ausbau: traditionelle 24 Monate Hefereifung
